La Copa América es uno de los eventos deportivos más esperados por los aficionados al fútbol en todo el continente.
Este torneo no sólo reúne a los mejores equipos de América Latina, sino que también es una excusa perfecta para reunirse con amigos, disfrutar de buenos momentos y, por supuesto, deleitarse con deliciosos productos latinos.
Es por esto que hoy queremos mostrarte algunas preparaciones clásicas que son perfectas para acompañar los emocionantes partidos de la Copa América y cómo Saboriza puede ayudarte a estar más conectado con tus raíces a través de su amplia oferta de productos latinos.
Preparaciones clásicas con productos latinos
1. Arepas colombianas
Las arepas son un plato tradicional de Colombia y Venezuela que ha ganado popularidad en toda América Latina. Son perfectas para cualquier ocasión y se pueden personalizar con una variedad de rellenos.
Ingredientes:
- Harina de maíz precocida
- Agua
- Sal
- Queso (opcional)
Preparación:
- Mezcla la harina de maíz con agua y sal hasta obtener una masa suave.
- Forma bolas con la masa y aplánalas para crear las arepas.
- Cocina las arepas en una sartén caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
- Abre las arepas y rellénalas con queso, carne desmechada, o cualquier otro ingrediente de tu preferencia.
2. Empanadas argentinas
Las empanadas son un clásico argentino que no puede faltar en ninguna reunión. Son ideales para compartir y muy fáciles de preparar.
Ingredientes:
- Masa para empanadas (disponible en Saboriza)
- Carne molida
- Cebolla
- Huevo duro
- Aceitunas
- Especias (comino, pimentón)
Preparación:
- Sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
- Agrega la carne molida y las especias, cocina hasta que la carne esté dorada.
- Incorpora el huevo duro picado y las aceitunas.
- Rellena las masas de empanada con la mezcla de carne y ciérralas bien.
- Hornea las empanadas hasta que estén doradas.
3. Guacamole mexicano
El guacamole es un dip tradicional mexicano que es perfecto para acompañar los partidos con amigos. Es fresco, fácil de hacer y siempre un éxito.
Ingredientes:
- Aguacates
- Cebolla
- Tomate
- Cilantro
- Limón
- Sal
Preparación:
- Machaca los aguacates en un tazón.
- Agrega la cebolla, el tomate y el cilantro finamente picados.
- Exprime el jugo de un limón y añade sal al gusto.
- Mezcla todo bien y sirve con tortillas de maíz.
4. Choripán argentino
El choripán es un sándwich de chorizo tradicional de Argentina, perfecto para disfrutar durante un partido de fútbol.
Ingredientes:
- Chorizo
- Pan tipo baguette
- Chimichurri (disponible en Saboriza)
Preparación:
- Cocina el chorizo a la parrilla o en una sartén hasta que esté bien dorado.
- Abre el pan y caliéntalo ligeramente.
- Coloca el chorizo en el pan y añade chimichurri al gusto.
- Corta en porciones individuales y sirve caliente.
5. Ceviche peruano
El ceviche es un plato refrescante y ligero, ideal para compartir con amigos mientras disfrutas de un buen partido.
Ingredientes:
- Pescado blanco fresco
- Limón
- Cebolla roja
- Cilantro
- Ají limo
- Maíz cancha (disponible en Saboriza)
Preparación:
- Corta el pescado en cubos y colócalo en un tazón.
- Exprime suficiente jugo de limón para cubrir el pescado y déjalo marinar por unos 10 minutos.
- Añade cebolla roja en julianas, cilantro picado y ají limo al gusto.
- Sirve con maíz cancha tostado y disfruta.
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