Bistec Encebollado

Steak with Onion

Para los amantes de la carne, te presentamos esta alternativa latina tentadora por su practicidad e increíble sabor.

Ingredientes:

1 libra de solomillo o tu carne (preferida)
2 dientes de ajo machacados
1 cebolla blanca cortada en rodajas
1 sobre de adobo de cilantro y achiote
1 Cucharada de comino en polvo
1 Cucharada de orégano
1 Cucharada de vinagre
Sal y pimienta al gusto
aceite de oliva

¡A cocinar!

Sazona el bistec (previamente cortado) con sal, pimienta, orégano, comino y sazón culantro y achiote. Luego agrega el ajo y revuelve bien. En una sartén agrega aceite de oliva a temperatura media alta, sofríe la carne de lado a lado hasta el punto deseado. Retira la carne, y en esa sartén cocina la cebolla con el vinagre y una pizca de sal, esto hasta que se ablande. ¡Sirve con el acompañamiento de tu gusto! en esta ocasión con un morito de gandules.

Productos para preparar esta receta

  • Sal del Mar GOYA / Sea Salt
  • Oregano Natural en polvo Soy Dominicano
  • Comino Molido BADIA// Cumin
  • Pimienta Negra BADIA / Black pepper
  • Figaro Aceite de Oliva 175g Saboriza
  • Sello Rojo saboriza / puerto rican rice
  • Gandules Verdes GOYA
  • Producto: Goya Sal del mar 23 oz $4.99
  • Producto: Soy Dominicano Oregano natural en polvo 6 oz $8.19
  • Producto: Badia Comino molido 1 oz $1.19
  • Producto: Badia Pimienta negra 2 oz $3.49
  • Producto: Figaro Aceite de Oliva 175 g $8.99
  • Producto: Sello Rojo Arroz 3 lbs $4.99 $2.99
  • Producto: Goya Gandules Verdes 15 oz $2.79
  • Precio total: $2.79

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